Toulouse : la bonne adresse à ne pas manquer

mars 14, 2017






Une fois n'est pas coutume, nous voilà avec une très bonne adresse à vous proposer ! Nous n'avions jusque-là jamais posté sur nos resto / cafés coups de coeur, préférant attendre d'avoir non seulement une excellente adresse à vous présenter mais aussi de jolies photos d'illustration. Si vous nous suivez sur Instagram (@maylisvieira & @madisonornot) vous aurez peut-être remarqué que ma douce Maylis se rend chaque semaine à Toulouse pour la fac et dernièrement je me suis jointe à elle pour cet aller-retour. Pour l'occasion nous somme restée déjeuner là-bas et ça a vraiment valu le détour...






Café La Fiancée


Nous avons donc pu déjeuner au café La Fiancée, situé au n°54 de la rue Peyrolière, adresse semble-t-il très prisée le dimanche (et vous allez très vite comprendre pourquoi). Façade sombre, espaces similaires aux cafés amstellodamois bourrés de charme, La Fiancée a tout pour plaire. C'est étroit mais tellement chaleureux ; le café dispose d'un petit espace de trois quatre tables en rez-de-chaussée mais aussi d'une belle mezzanine lumineuse et à la décoration épurée.

Accueillies chaleureusement, nous nous sommes dépêchées d'aller nous installer là-haut, non sans remarquer les délicieuses odeurs émanant de derrière le comptoir. Les tables sont petites mais parfaites pour déjeuner ou déguster un -excellent- café et l'endroit est juste terriblement cosy. Carte à la main, nous avons découvert le déjeuner 100% brunch proposé par La Fiancée avec, au menu : des œufs brouillés, des pancakes salés ainsi qu'un plat spécial (variant chaque jour) et un plat du jours -pour ce qui est des propositions salées.
Pour le coup, le spécial du jour était une brioche perdue avec confit de tomates, oeuf au plat, bacon et brie fondu façon sandwich, le tout accompagné de pommes-de-terre sautée et de salade (pour seulement 8.50€) ... avec une promesse pareille, autant vous dire que nous n'avons pas hésité sur notre choix. Un craquage sur le spécial, une citronnade & une orangeade maisons commandées, nous n'avions plus qu'à patienter pour déguster. Juste le temps d'en profiter pour prendre quelques photos, comme la jolie vue plongeante de la mezzanine (attendez, on est à Toulouse ou à Amsterdam / Londres...?) et de feuilleter le livre photos "Cafés" de Jean-Michel DufauxLa Fiancée apparaît parmi les meilleurs cafés du globe, que nos assiettes arrivaient, copieuses et appétissantes au plus haut point. Pour le coup, nous nous sommes régalées et ça a été un plaisir d'en venir à bout.

Un coup d'oeil aux desserts proposés (Cookies, Carrot ou Lemon Cakes, Banana Bread, etc. -entre 2.2€ & 4.5€) nous étions parties pour avaler un café et filer prendre notre train pour Bordeaux. Mais à l'énoncé du dessert du jour, une brioche perdue accompagnée de poire rôtie, confiture de lait, crème fouettée maison et zeste de citron à partager, nous avons de nouveau craqué et dieu sait combien nous avons eu raison de le faire ! Moi-même, pas amatrice de poire cuite (et de poire tout court), j'ai tout simplement déchanté à la dégustation.
Finalement, c'est après un double espresso pour ma belle et un (excellentissime) Chai Latte pour moi que nous avons quitté, à regret, le café La Fiancée, mais avec le ventre plein !

Épicuriennes et amatrices de petits plaisirs du genre, je peux vous dire que La Fiancée a été aussi délicieuse que surprenante comme découverte et qu'on a tout simplement hâte d'y retourner pour tester d'autres plats -bien sûr, on se plait à rêver de les voir déménager à Bordeaux mais bon... ahah !

Alors si vous passez par Toulouse à l'occasion, prenez la direction du Capitole et descendez vers les quais pour découvrir le café La Fiancée qui réunit assurément tous les critères qui font la qualité : cuisine savoureuse, boissons de qualité, chaleur & jovialité et cadre super agréable. Bref, une adresse en or. Mais je ne vous en dis pas plus et vous laisse découvrir ça en photos.

Mais vous, vous connaissez ce café ? Dites-nous tout et si on a réussi à vous mettre l'eau à la bouche ! Et si vous avez, vous aussi, une bonne adresse toulousaine à nous partager, nous sommes preneuses pour notre prochaine vadrouille à deux.

















Coffee Shop • Breakfast & Brunch
54 Rue Peyrolières
09 83 46 70 56
Lun - Ven : 09h30 - 18h00
Sam : 10h00 - 18h00
Dim : 11h30 -18h00








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4 commentaires

  1. Je dois aller à toulouse pour mes examens en Juin, bah tu vois tu m'as donné vraiment envie de tester cette adresse. Ca va paraitre Bizarre mais j'ai hâte d'avoir mes dates pour pouvoir organiser mon séjour :)
    Belle soirée,
    Marion, du blog www.marionprima.com

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    1. Ah ça me fait super plaisir de voir ça ! C'est clair que si tu dois déjeuner sur place profites en pour y faire un tour parce que ça en vaut vraiment la peine ! Et si tu as plusieurs déjeuner à "combler" n'hésites pas à me DM sur instagram, j'aurai une autre bonne adresse à te filer :D. Et si ça peut te motiver pour organiser ton déplacement tant mieux, tous les leitmotivs sont bons à prendre ! ♥ bonne journée ma jolie !

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  2. Ah ben nickel pour ma prochaine virée toulousaine :)
    Merci !! <3

    Bisous Toxica x.

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    1. Hiii tant mieux :D tu me diras ce que tu en as pensé !

      Bisous ma Misery ♡♡♡

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